BULLANGERIET FIKABAR
Där bullen
möter
bubblet
Från morgonens kaffe och scones till kvällens bakelse med ett glas champagne är vi din oas mitt i city. Bullangeriet Fikabar ligger mitt i Helsingborg och det är här bullen möter bubblet. Vi finns för dig som söker fika och mat utöver det vanliga. Vi bakar bullar, bakverk och lagar mat från grunden – alltid utan tillsatser och med noggrant utvalda råvaror. Här möts människor i alla åldrar över lyxiga bakverk i en varm och levande miljö.
Välkommen till en fikabar där kvalitet, smak och gemenskap står i centrum.
VÅRA VÄRDERINGAR
Tre principer som präglar varje bakverk
01.
Som sagt, vi väljer alla våra råvaror med omtanke. De ska vara av toppkvalitet samtidigt som de ska vara snäll mot människor och jord, både de som producerar och konsumerar.
Förstklassiga råvaror
02.
Vi tar mat och fika på stort allvar. Därför lagar och bakar vi våra saker från grunden, så vi slipper onödiga tillsatser och helt kan kontrollera våra smakprofiler.
Mathantverk från grunden
03.
Vi vill vara ett non-toxic environment, både för vår personal och för er. Här snälltolkar vi varandra, är ödmjuka och håller en god ton, även om det blir tokigt ibland.
Non-toxic environment
Inte ditt vanliga hantverksbageri
Afternoon tea
Varje söndag dukar vi upp en elegant Afternoon Tea i toppklass, skapad för dig som vill njuta av det lilla extra. Här väntar ett generöst våningsfat fyllt med delikata fingersmörgåsar, välbalanserade delikatesser, nybakade scones och utsökta desserter.
Internationell twist
Vi erbjuder svensk fika med en modern och internationell twist. Hos oss kan du t ex äta Korean Salt bread, virala fruktbakelser och vår omtalade baskiska cheesecake. Kombinera med stans bästa kaffe (enligt våra stammisar) eller varför inte ett glas bubbel.
Tårtstudio
En riktigt bra fest börjar med en fantastisk tårta. Hos Bullangeriet skapar vi inte bara bakverk – vi skapar upplevelser. Varje tårta är ett hantverk, designad för att minnas för både smak och utseende.
FÖRETAG - EVENT
En riktigt bra fika märks – inte bara i stunden, utan även efteråt. Vår mat och våra bakverk är framtagna för att lyfta arbetsdagen och skapa naturliga pauser där människor möts. Det handlar om balans mellan smak, kvalitet och presentation – där varje leverans håller en jämn och hög nivå.
Oavsett om det gäller återkommande kontorsfika eller större event bidrar vi med en upplevelse som uppskattas brett – och som ofta blir dagens snackis.
Smak av hantverk -
Känsla av gemenskap.
VÅR VIBE
Mötesplatsen för livets alla stunder
Bullangeriet är platsen där vackra bakverk möter riktigt bra mat. Här skapar vi en upplevelse där varje detalj är genomtänkt – från nybakade bakelser och perfekt bryggt kaffe till en lunch att längta tillbaka till.
Det som började som ett familjeägt bageri i Påarp har vuxit till en modern fikabar mitt på Kullagatan i Helsingborg.
Vi vill vara en självklar mötesplats för alla generationer och för livets alla stunder – morgonkaffet på väg till jobbet, en lunch med kollegor, en fika med vänner eller en stund att bara landa i. En plats där människor möts, firar och skapar minnen, omgivna av riktigt god mat och bakverk gjorda med omtanke.
