Bullangeriets
afternoon tea

EN MODERN TOLKNING AV EN TIDLÖS TRADITION

Varje söndag dukar vi upp en elegant Afternoon Tea i toppklass, skapad för dig som vill njuta av det lilla extra. Här väntar ett generöst våningsfat fyllt med delikata finger­smörgåsar, välbalanserade delikatesser, nybakade scones och utsökta desserter – allt framtaget för att delas och avnjutas i lugn och ro. Varje meny har ett eget tema och ändras varje månad, så att du har något att se fram emot månad efter månad.

SEPTEMBERMENY - SKÖRDEFEST 🍎

01 Matiga delikatesser

Bread roll med salsiccia och coleslaw

Fingermacka med äggsallad

Hallontacos med chevrékräm

Macaron med saffranskräm och räktartar

Blinier med créme fraiche och gräslök

02 Scones & clotted cream

Bullangeriets scones

Långtidsbakad clotted cream från grunden

Sylt på säsongens frukt/bär

03 Desserter

Morotskaka - en av våra stora kundfavoriter

Äppelbeignet

Pannacotta med blåbärsgelé

Sablé breton med chokladcremeux och körsbärskompott