Bullangeriet Fikabar
Bullangeriet är en fikabar mitt i Helsingborgs city för dig som söker fika och mat utöver det vanliga. Vi bakar bullar, bakverk och lagar mat från grunden – alltid utan tillsatser och med noggrant utvalda råvaror. Här möts människor i alla åldrar över lyxiga bakverk i en varm och levande miljö.
Välkommen till en fikabar där kvalitet, smak och gemenskap står i centrum.
Information Bun Run
Nu drar det ihop sig till vårt första Bun Run evenemang och vi är supertaggade! Information som är bra att ha:
❤︎ Vi samlas på vår innergård på Kullagatan 8, gå in via tunneln lite längre bort ungefär vid klockaffären. Det kommer gå att lägga väskor mm hos oss på innergården men vi ansvarar inte för några värdesaker.
❤︎ Loppet börjar kl 14.30 så vi samlas vid 14.00 och delar in oss i grupper utifrån ert valda tempo och börjar med första bullen ihop.
❤︎ Det är 3 rundor som totalt blir ca 8 km. Ni springer en runda, får en bulle och kör nästa runda, bulle osv. Bullarna hämtas på innergården på samma ställe som ni startar.
❤︎ Efter loppet kör vi lite after run på innergården för alla som vill, vi kokar kaffe och avslutar veckan på topp helt enkelt.
❤︎ Våra T-shirts har hamnat på villovägar men vi hoppas hinna spåra upp dem innan helgen. Nytt utskick kommer med information om hur/när ni hämtar upp dem.
Kom ihåg: Detta är inte ett tävlingslopp utan något vi gör för att ha en rolig och trevlig dag ihop. Det kommer vara mycket folk, kanske lite trångt och det är vår första gång vi anordnar något sånt här men vi tycker det är jätteroligt att ni vill vara med oss i det här.
Nu hoppas vi på fint väder och en riktigt grym stämning! ☀️
Conscious fika
Vi vill att vår fika ska vara snäll mot både människor och vår jord, därför väljer vi råvaror med omsorg. När vi ska bestämma vilka råvaror vi ska använda oss av letar vi främst efter närodlat, ekologiskt eller på något sätt gör gott för natur eller samhällen. Vi väljer med omsorg samtidigt som vi vill erbjuda en prisvärd fika för dig. För oss är vårt hållbarhetsarbete en resa där vi hoppas att utbudet av schyssta produkter blir större och mer tillgängligt så att vi kan utöka bredden på vår conscious fika.
Som sagt, vi väljer alla våra råvaror med omtanke. De ska vara av toppkvalitet samtidigt som de ska vara snäll mot människor och jord, både de som producerar och konsumerar.
Förstklassiga råvaror
Vi tar mat och fika på stort allvar. Därför lagar och bakar vi våra saker från grunden, så vi slipper onödiga tillsatser och helt kan kontrollera våra smakprofiler.
Mathantverk från grunden
Vi vill vara ett non-toxic environment, både för vår personal och för er. Här snälltolkar vi varandra, är ödmjuka och håller en god ton, även om det blir tokigt ibland.
Non-toxic environment
Menyer
Här kan du se våra olika menyer. Vår frukost serveras måndag-lördag från klockan 10. Vi har frukostutbudet tills det är slutsålt. Köket har öppet måndag-onsdag mellan 12-18, torsdag-lördag mellan 12-19 och på söndagar mellan 11-14. Vår Afternoon tea serveras i två sittningar på söndagar, 11-13 eller 14-16.
Vår frukostmeny bjuder på nybakat, doftande godsaker – inklusive virala korean salt bread: krispiga utanpå, fluffiga inuti och perfekt smöriga. Kombinera med stans bästa kaffe (enligt våra stammisar).
Hos oss kan du hitta Helsingborgs godaste lunch (vi lovar, vi är inte partiska). Vi kör på en säsongsmeny så att ni får möjlighet att prova alla våra fantastiska rätter, och för att ni ska hinna komma tillbaka och äta era favoriter. Till alla luncher ingår en valfri dryck.
Varje söndag dukar vi upp en elegant Afternoon Tea i toppklass, skapad för dig som vill njuta av det lilla extra. Här väntar ett generöst våningsfat fyllt med delikata fingersmörgåsar, välbalanserade delikatesser, nybakade scones och utsökta desserter.
Let's celebrate
✦
Let's celebrate
✦
Let's celebrate ✦ Let's celebrate ✦
Beställa tårta
Oavsett om du letar efter en födelsedagstårta, doptårta eller en bröllopstårta kan vi hjälpa er. Vi har levererat tårtor, dessertbord och kanelbulletorn till både stora och små fester, Ni kan välja smaker från vår meny eller komma med helt egna önskemål.
Succén som tagit våra sociala medier med storm, de virala fruktbakelserna. Våra bakelser har synts till hos stora kreatörer såväl som på TV4 och vi är så himla glada att folk åker land och rike för att få prova just våra. Precis som med alla våra produkter arbetar vi med naturliga råvaror och utan onödiga tillsatser. Smaken på varje bakelse matchar utsidan och vår citron, mango och kakaoböna är utan tillsatt gluten. Andra smaker vi har är hallon, blåbär och pistage. En fruktbakelse kostar 95kr/styck.
Önskar du boka våra fruktbakelser kan du kontakta fikabar@bullangeriet.com
Bullangeriet är ett familjeägt litet bageri i Påarp, som nu även blivit med Fikabar mitt på Kullagatan i Helsingborg. Vi vill erbjuda fika utöver det vanliga, som är lika fint som det smakar gott. Tillsammans med en helt fantastisk kock som arbetat på stjärnställen runtom i världen har vi nu en fullskalig bistomeny till lunch som du inte vill missa.
Om Bullangeriet
